.
.
Success Case
Food Waste สามารถนำมาใช้ประโยชน์และต่อยอดได้อย่างไรบ้าง?
แป้งโอคาร่าและเบเกอรี่จากกากถั่วเหลือง
ประเภทวัสดุอาหาร กากถั่วเหลืองผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการวิจัย แป้งโอคาร่า...
การใช้ประโยชน์จากเปลือกไข่สำหรับทำขนมบิสกิต
ประเภทวัสดุอาหาร เปลือกไข่ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการวิจัย ขนมบิสกิตสุนัข
ผู้วิจัย...
ประเภทวัสดุอาหารและอื่นๆ เศษอาหาร ผักตบชวา เปลือกทุเรียน ใบไม้แห้ง มูลสัตว์ วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร...
เปลือกแมคคาเดเมียเพื่อผลิตถ่านกัมมันต์
ประเภทวัสดุอาหาร เปลือกแมคคาเดเมียผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการวิจัย...
โมเดลทางธุรกิจเพื่อจำหน่าย Ugly Veggies ผักรูปลักษณ์ไม่สวย
ประเภทวัสดุอาหาร ผักตกเกรด ผลผลิตที่ไม่ได้มาตรฐานและมีรูปลักษณ์ไม่สวยผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการวิจัย...
ประเภทวัสดุอาหาร เศษอาหาร เศษผัก เปลือกผลไม้ เศษใบไม้ กิ่งไม้ มูลแพะ และเศษวัสดุทางการเกษตร...
Food Waste Solution
From waste to wealth, from useless to priceless
Food Waste Hub is a collaboration of the National Research Council of Thailand (NRCT) and Dow Thailand Group (Dow) that sees the importance of waste management emphasizing a crucial issue – food waste.